6 zajímavostí o kávě

Kdy byla káva objevena? Bylo pití kávy někdy zakázané? A která země je největším „pijanem“ kávy? Pokud neznáte odpovědi na tyto otázky, čtěte dál. Některé zajímavosti vás zajisté překvapí.

1. Káva existuje již od roku 800 našeho letopočtu a její pravlast je Etiopie.

Podle etiopské legendy byly účinky kávy objeveny pastevcem Kaldim, který si všiml, že kozy, jež pásl, po pojídání plodů kávového keře večer odmítaly spát. Kaldi se s tím, čeho byl svědkem, podělil s místním mnichem, jež připravil z plodů keře nápoj. I on na sobě pocítil jeho účinky: nápoj ho udržel bdělým ještě dlouho po večerní motlitbě. Mnich své znalosti předal dalším mnichům z kláštera a tak se poznání o účincích kávy postupně šířilo dál.

2. Brazílie je největším světovým producentem kávy.
Podle Mezinárodní organizace pro kávu nyní Brazílie produkuje asi třetinu světové nabídky kávy, což je zhruba dvakrát více než druhá země, kterou je Vietnam.

3. Několik lidí v historii se pokusilo postavit kávu mimo zákon.
Vládci v Mekce tento nápoj v roce 1511 zakázali, protože věřili, že podněcuje „radikální myšlení“. Kávu se také pokusili zakázat jistí italští duchovní ze 16. století, kteří nápoj nazývali „satanským“. Naproti tomu papež Klement VII. kávu miloval natolik, že zákaz zrušil a nechal ji v roce 1600 pokřtít.
„Pámbu“ zaplať za osvíceného papeže. Na čem bychom jinak po ránu ujížděli.

4. Finsko vypije nejvíce kávy na světě.
Podle Mezinárodní organizace pro kávu spotřebuje průměrný dospělý Fin 27,5 kila kávy ročně. Na druhém místě se nachází Norsko, třetí je Island a čtvrté Dánsko.
Na severu Evropy jim ta „hnědá voda“ prostě chutná.

5. Pijáci kávy žijí déle než neuživatelé kávy.
Podle Harvard Health Publishing výzkum spojil mírný příjem (asi 3–4 šálky denně) s delší délkou života a také nižším rizikem kardiovaskulárních onemocnění, cukrovky 2. typu a Parkinsonovy choroby.
Jupíííí konečně máme pro svou závislost vědecký argument.

6. Káva byla první věc, která se objevila na webové kameře
Vědci z Cambridge využili první webovou kameru ke sledování toku kávy z kávovaru ve své přestávkové místnosti. Místnost s kávou nebyla pro všechny výzkumné týmy příhodně umístěna a tak problém vyřešili nastavením web kamery na hladinku kávy v kávovaru.
A prý že vědci jsou suchaři.